Κωδικός: commi
Xanthan Gum 100% organic Ξανθανικό κόμμι NoCarb 100gr
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως σταθεροποιητικός και πηκτικός παράγοντας σε dressings και σάλτσες παγωτα και, κυρίως, για σπιτικό ψωμί σε συνταγές χωρίς...
Μέθοδος χρήσης:
Τούρτα/Κεικ: 1/4 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 φλιτζάνι αλεύρι
1/2Ψωμί: 1 κουταλάκι του γλυκού για 1 φλιτζάνι αλεύρι
Βάση πίτσας: 2 κουταλάκια του γλυκού ανά 1 φλιτζάνι αλεύρι
Σάλτσες: 1/8 κουταλάκι του γλυκού ανά κούπα υγρου.
Βιολογικό προϊον Βιολογικό προϊον
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακς
Ασφαλείς συναλλαγές και πληρωμές
Η παράδοση γίνεται σε 2-4 εργάσιμες ημέρες
Οι καλύτερες τιμές της αγοράς
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως σταθεροποιητικός και πηκτικός παράγοντας σε dressings και σάλτσες παγωτα και, κυρίως, για σπιτικό ψωμί σε συνταγές χωρίς γλουτένη, αφού βελτιώνει τη δομή της ψίχας και δεν θρυμματίζεται. Στα παγωτά χρησιμοποιείται ώστε να μη δημιουργούνται στη μάζα τους κρύσταλλοι πάγου, αλλά και για να δίνει πιο παχιά υφή σε αυτά με 0 % λιπαρά. Ακόμη χρησιμοποιείται σε fat-free γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και σαν υποκατάστατο της γλουτένης σε προϊόντα gluten-free (ψωμί, ζυμαρικά και άλλα προϊόντα με βάση το αλεύρι), για αυτούς που είναι αλλεργικοί στη γλουτένη του σίτου. Έχει λιπαρή αίσθηση στο στόμα και γιαυτό μπορεί να αντικαταστήσει τα περιττά λίπη σε σάλτσες, smoothies και dip.
Μέθοδος χρήσης:
Τούρτα/Κεικ: 1/4 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 φλιτζάνι αλεύρι
1/2Ψωμί: 1 κουταλάκι του γλυκού για 1 φλιτζάνι αλεύρι
Βάση πίτσας: 2 κουταλάκια του γλυκού ανά 1 φλιτζάνι αλεύρι
Σάλτσες: 1/8 κουταλάκι του γλυκού ανά κούπα υγρου.
Διατροφική αξία ανα 100g προϊόντος
Ενέργεια 176,4 Kcal
Πρωτεΐνη 0 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 0 g
Φυτικές Ίνες 88,2 gr
Xanthan Gum 100% organic Ξανθανικό κόμμι NoCarb 100gr
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως σταθεροποιητικός και πηκτικός παράγοντας σε dressings και σάλτσες παγωτα και, κυρίως, για σπιτικό ψωμί σε συνταγές χωρίς...
Μέθοδος χρήσης:
Τούρτα/Κεικ: 1/4 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 φλιτζάνι αλεύρι
1/2Ψωμί: 1 κουταλάκι του γλυκού για 1 φλιτζάνι αλεύρι
Βάση πίτσας: 2 κουταλάκια του γλυκού ανά 1 φλιτζάνι αλεύρι
Σάλτσες: 1/8 κουταλάκι του γλυκού ανά κούπα υγρου.
Βιολογικό προϊον Βιολογικό προϊον
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακς
Cocoa Fiber 100% Ίνες Κακάο NoCarb 250gr
Η απόσπαση των ινών, προέρχεται απο φυσική επεξεργασία των κελυφών του κακάου με τα πιο σύγχρονα μέσα παραγωγής.
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
WHEY PROTEIN ISOLATE 94% Απομονωμένη Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος NoCarb 500gr
Απομονωμένη Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος 94% φυσική γεύση, χωρίς πρόσθετα, υψηλής ποιότητας, χωρίς GMO
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Ανακαλύψτε τη μοναδική γεύση της μαγιονέζας, χωρίς θερμίδες, χωρίς λιπαρά! Οι κοινές μαγιονέζες που πωλούνται στην αγορά περιέχουν πολλές θερμίδες αυτή όχι .
Συστατικά:Νερό, Κρόκος αυγών ορνίθων ελευθέρας βοσκής, Μουστάρδα Ντιζόν (νερό, σπόροι μουστάρδας, ξύδι, αλάτι, αντιοξειδωτικό: θειώδες κάλιο, οξύτης: κιτρικό οξύ), τροποποιημένο άμυλο, ξύδι, σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος, ηλιέλαιο, αλάτι, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, διογκωτικά: κόμμι κουάρ & κόμμι ξανθάνης, συντηρητικά: E202, οξύτης: γαλακτικό οξύ, αντιοξειδωτικό: Ε385
Χωρίς Ζάχαρη Χωρίς Ζάχαρη
Αλεύρι – Ίνες Μπαμπού 100% Bamboo Fiber NoCarb 200gr
100% Bamboo Fiber / Iνες Μπαμπού No carb 200γρ...
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Χωρίς ζάχαρη , χωρίς θερμίδες (0 kal/5ml) , χωρίς λιπαρά, χωρίς πρόσθετα συντηρητικά και χρωστικές. Ιδανικές για αυτούς που ακολουθούν ειδική διατροφή , για όλους τους τύπους δίαιτας κ’ για διαβητικούς (χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη). Υγιεινή επιλογή , κατάλληλες για όλες τις ηλικίες (3+).
Ίνες βρώμης 100% organic Oat Fiber – NoCarb 250gr
Οι ίνες βρώμης είναι το ιδανικό συστατικό για το ψήσιμο χωρίς υδατάνθρακες!
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Μείγμα Φυτικών Ινών για Pizza NoCarb Fiber Mix Noodle 400γρ.
Μείγμα φυτικών ινών της No Carb για Pizza!
Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Μείγμα Φυτικών Ινών για Μπαγκέτες και Ψωμάκια Fiber Mix NoCarb 350gr
Μείγμα Φυτικών Ινών για Μπαγκέτες και Ψωμάκια
Υποκατάστατο του ψωμιού.
Κατάλληλο για την παρασκευή μπαγκέτας και Ψωμάκια rolls.
Συστατικά:
Κυτταρίνη, σκόνη αυγού, σκόνη ασπραδιού (αλβουμίνη), Γλυκαντικά: ερυθριτόλη, Πηκτικοί παράγοντες: νυφάδες ψύλλιου, αλεύρι κόντζακ, κόμμι ξανθάνης. Αυξητικοί παράγοντες: διττανθρακικό νάτριο, ξηρή μαγιά. Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, GDL (γλυκονολακτόνη), αλάτι
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Ασπράδι Αυγού σε Σκόνη Παστεριωμένο (Αλμπουμίνη) Pasteurized Egg Whites Powder, NoCarb 500γρ.
Ασπράδι Αυγού σε Σκόνη (Αλμπουμίνη), 500γρ. Το ασπράδι αυγού σε σκόνη μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη ζαχαροπλαστική , σε σούπες, αρτοσκευάσματα...
Τρόπο χρήσης: 1 μέρος σκόνη Αλμπουμίνης No Carb αναμιγνύεται με 7 μέρη νερού, ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια. Το μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαρέγκα , ομελέτα κλπ.. Μπορεί να καταναλωθεί χωρίς προβλήματα στην περίπτωση μιας ισορροπημένης διατροφής, εφόσον έχει προετοιμαστεί σωστά. Στην περίπτωση μεταβολικών ασθενειών οι γιατροί μπορούν να απαγορεύσουν την κατανάλωση.
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Γάλα Σε Σκόνη Αποβουτυρωμένο 0% Λιπαρά (Milk Powder 0% Fat) NoCarb 500g
Tο προϊόν λαμβάνεται από φρέσκο αποκορυφωμένο γάλα με παστερίωση και αφυδάτωση, χωρίς πρόσθετα ζάχαρης, συντηρητικά, πρόσθετα, χρωστικές, γεύσεις.
Μέθοδος Παρασκευής: Για ένα ποτήρι γάλα (200ml), 4 κουταλάκια του του γλυκου γάλακτος σε σκόνη (περίπου 4lgx5g ή 20gr) που προστίθενται σε περίπου 175 ml νερού και ανακατεύουμε μέχρι η σκόνη να διαλυθεί πλήρως.
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Χωρίς ζάχαρη , χωρίς θερμίδες (1 kal/5ml) , χωρίς λιπαρά, χωρίς πρόσθετα συντηρητικά και χρωστικές. Ιδανικές για αυτούς που ακολουθούν ειδική διατροφή , για όλους τους τύπους δίαιτας κ’ για διαβητικούς (χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη). Υγιεινή επιλογή , κατάλληλες για όλες τις ηλικίες (3+).
Χωρίς ζάχαρη , χωρίς θερμίδες (1 kal/5ml) , χωρίς λιπαρά, χωρίς πρόσθετα συντηρητικά και χρωστικές. Ιδανικές για αυτούς που ακολουθούν ειδική διατροφή , για όλους τους τύπους δίαιτας κ’ για διαβητικούς (χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη). Υγιεινή επιλογή , κατάλληλες για όλες τις ηλικίες (3+).
Μείγμα Φυτικών Ινών Σιμιγδάλι (Mix2) Fiber Mix NoCarb Noodle 250γρ.
Μείγμα Φυτικών Ινών Σιμιγδάλι (Manna Group Mix 2).
Iδανικό για αρτοσκευάσματα και ζυμώδεις παρασκευές, για κρέμες και για υγρά μίγματα. Χωρίς ζάχαρη.
Χωρίς Ζάχαρη Χωρίς Ζάχαρη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Μείγμα Φυτικών Ινών για ψήσιμο (Mix1) Fiber Mix NoCarb Noodle 250γρ.
Μιξ αλεύρι με φυτικές ίνες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αρτοσκευάσματα και ζυμώδεις παρασκευές. Χωρίς καθόλου υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη. Ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα Dukan, διατροφή Kετο.
Αναλογία χρήσης σε σύγκριση με το κλασικό λευκό αλεύρι: 100γρ NoCarb ισοδυναμούν με 250-700γρ αλεύρι σιταριού
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Ξηρή Μαγιά, Dry Yeast Vegan, Gluten Free NoCarb 30gr
1 κουταλάκι του γλυκού (5γρ) για μισό κιλό αλεύρι.
Ανακατέψτε το περιεχόμενο ομοιόμορφα με το αλεύρι...
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
Κατάλληλο για Vegan Κατάλληλο για Vegan
