Τσάι Κρυολογήματος με Βότανα Cold & Flu Tea 50 gr 3 €

Το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται ευρέως στην μαγειρική . Είναι το δημοφιλέστερο από τα κοινά μπαχαρικά ανά τον κόσμο, είναι ο βασιλιάς των μπαχαρικών. Αυτό οφείλεται στην πλούσια γεύση του και στο έντονο άρωμα του.

Το δίκταμο είναι ένα το πιο φημισμένα κρητικά ενδημικά φυτά. Εξαπλώνεται από το επίπεδο της θάλασσας μέχρι τα 1.600 μ. αποκλειστικά σε γκρεμνό και φαράγγια. Είναι ένα μικρό φυτό με μήκος 30 έως 40 εκ., πολύ δυνατής οσμής και γεύσης, τα φύλλα του είναι σχετικά μικρά αλλά παχουλά.

Αμύγδαλο ωμό Ελληνικό

ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ ΠΡΟΙΟΝ ΙΝΔΙΑΣ

Τα καρύδια κάνουν καλό στην υγεία , τα οφέλη τους είναι πολλά.

Κανέλλα ονομάζεται το μπαχαρικό που παράγεται από το φλοιό φυτών του γένους Κιννάμωμο. Χρησιμοποιείται κυρίως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες αξιοποιήθηκαν από την αρχαιότητα και χρησιμοποιήθηκε για τη διατήρηση τροφίμων. Το μπαχαρικό, στην μορφή του έτοιμη προς κατανάλωση έχει καστανοκόκκινο χρώμα, είτε σε μορφή σκόνης είτε σε μορφή φλούδας και έντονο άρωμα.

Άρχοντας για όλα τα κρεατικά

Εξειδικευμενο μείγμα μπαχαρικών για τους φίλους του κρέατος, αναδεικνύντας την νοστιμιά  σε ολες της χρήσεις ψησίματος.

Προσδίδει εκπληκτικό άρωμα , υπέροχη γεύση σε ολα τα κρεατικά που θα ψήσετε στην σχάρα.

Τσάι για Στρές & Άγχος με Βότανα

Stress & Anxiety tea 50 gr 3 €

Συστατικά : Μελισσόχορτο, Πασιφλώρα, Πράσινο Τσάι, Βαλεριάνα.

Τρόπος Παρασκευής: 1-2 κ γλυκού σε 200 ml βραστό νερό για 6-8 λεπτά .

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.

Η κανέλα Κεϋλάνης είναι πολύ αρωματική, ευχάριστα πικάντικη και γλυκιά, το ξύλο της είναι ανοικτό καφέ ή μπεζ, με λεπτά επιμέρους στρώματα.

Σπάζει εύκολα ενώ το άρωμα της είναι λεπτό και  γλυκό που θυμίζει ελαφρά γαρύφαλλο και βανίλια.

 Προέρχεται από το φυτό Cinnamomum zeylanicum που φύεται στη Σρι Λάνκα. Είναι λεπτή, σαν χαρτί, με πολλές στρώσεις και γίνεται  συμπαγής όταν τυλίγεται.

Το μπαχάρι είναι ο καρπός από το δένδρο Pimenta dioica και καλλιεργείται κυρίως στο Μεξικό και σε χώρες γενικότερα με θερμό κλίμα. Το μπαχάρι χρησιμοποιείται και σαν σπόρος και σαν τριμμένος. Το μπαχάρι συνδυάζεται με διαφόρων ειδών μπαχαρικά και χρησιμοποιείται για τη δημιουργία σαλτσών και είναι από τα βασικά μπαχαρικά της κουζίνας και ειδικότερα της πολίτικης.

*Το αφέψημά της είναι ευεργετικό και βοηθάει, όταν υποφέρουμε από δυσπεψία, μετεωρισμό, νευραλγίες και κολικούς(στομάχου και εντέρων).

*Βοηθά στο αδυνάτισμα, στην εξαφάνιση της κυτταρίτιδας και στην αποβολή των περιττώνυγρών, βοηθά στην αύξηση του ρυθμού του μεταβολισμού, στη ρύθμιση της όρεξης και στη διούρηση. Ακόμα, βοηθάει σημαντικά στη σύσφιξη του δέρματος.

*Σταματά τη διάρροια και την αιμορραγία

*Είναι αποτελεσματικό τονωτικό, αλλά ταυτόχρονα και καταπραϋντικό.

*Είναι αντιπυρετικό.

*Είναι διουρητικό και συνίσταται σε περιπτώσεις νεφρολιθιάσεων.

*Βοηθάει στην αποτοξίνωση του οργανισμού.

*Ανακουφίζει από τις ημικρανίες.

*Ευεργετικό με καταπλάσματα στους νευρικούς πόνους και νευρικές κεφαλαλγίες, καθώς και στους πόνους των αυτιών.

Η Μέλισσα ή Μελισσόχορτο είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια της μέντας και το οποίο ευδοκιμεί στη Νότιο Ευρώπη και κυρίως στη Μεσόγειο. Χρήσιμο είναι ολόκληρο το φυτό. To Μελισσόχορτο φαίνεται να είναι ένα βότανο με πάρα πολλές χρήσεις - κλινικές μελέτες εντοπίζουν όλο και περισσότερες ιδιότητες του. Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεια το Μελισσόχορτο χρησιμοποιείται κυρίως για την αντιμετώπιση διαταραχών του νευρικού συστήματος καθώς και στην αποφυγή ανάπτυξης έλκους.

Το βότανο διεγείρει τη λειτουργία του ήπατος και της χολής. Είναι τονωτικό για τον γαστρεντερικό σωλήνα. Βοηθάει σε όλα τα είδη δυσπεψίας, γαστρίτιδα και στα γαστρικά έλκη, δρα επίσης ως άφυσο, μαλακτικό και αντισπασμωδικό.

Χρησιμοποιούμενα μέρη: Κυρίως τα υπέργεια τμήματα, αλλά και οι ρίζες, που αποξηραίνονται σε θερμοκρασία χαμηλότερη των 40° C.

Τσάι για Αυπνία & Διαταραχές ύπνου. με Βότανα

Sleep Disorders tea 50 gr 3 €

Συστατικά : Πασιφλώρα, Χαμομήλι, Βαλεριάνα, Λυκίσκος, Λεβάντα.

Τρόπος Παρασκευής: 1-2 κ γλυκού σε 200 ml βραστό νερό για 6-8 λεπτά .

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.